
Die Gemüsebau Steiner GmbH, ansässig in Kirchweidach, legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und deckt seit 2014 den regionalen Bedarf an Tomaten, Paprika und Erdbeeren. Im Rahmen einer langfristigen Unternehmensstrategie, bei der Kunden, Mitarbeiter und die Umwelt im Mittelpunkt stehen, wird die Umweltbelastung auf ein Minimum reduziert. Durch Investitionen in ein modernes Gewächshaus, das mit Wärme aus tieferen geothermischen Erdschichten (Geothermie) beheizt wird, trägt Gemüsebau Steiner aktiv zu einer nachhaltigen Zukunft für die gegenwärtige und kommende Generationen bei.
In Zusammenarbeit mit Looije Agro Technics ist Gemüsebau Steiner in zwei Phasen auf insgesamt 20 Hektar angewachsen. In beiden Phasen wurde eine Strategie verfolgt, die nicht nur die Kosteneffizienz des Unternehmens optimiert, sondern auch die Anstrengungen maximiert, den Verbrauch fossiler Brennstoffe zu minimieren.

Das Gewächshauskomplex wird mit Hilfe von Geothermie beheizt. Ein einzigartiges Merkmal dieses Projekts ist die Integration in das Fernwärmesystem von Kirchweidach. Nach der Nutzung der Fernwärme wird das verbleibende Warmwasser an 14 Stellen in das Gewächshaus eingespeist und in einem kaskadierenden Heizsystem zirkuliert. Der Vorteil dieses Systems liegt in einem äußerst hohen Wirkungsgrad der bereitgestellten Wasserströmung.
Dieses System eröffnet Potenziale für weitere Restwärmeprojekte, da Wärme über längere Distanzen kostengünstiger transportiert werden kann. Dies maximiert die Nutzung einer (geothermischen) Wärmequelle.