Januar: Wenn Jungpflanzen zum Engpass werden und Gewächshausfläche knapp ist 🌱

Die Anzuchtsaison läuft an, doch für viele Gewächshausbetriebe wird die Verfügbarkeit von Jungpflanzen zunehmend zum Problem. Preise sind in den letzten 8 Jahren um über 60% gestiegen, spezialisierte Jungpflanzenbetriebe fokussieren sich auf Massenware, und bei Nischensorten oder Bio-Qualität wird’s eng.

Gleichzeitig steht die Gewächshausfläche unter Druck: Jede Woche, die mit Anzucht blockiert ist, fehlt für die Hauptkultur.

Eine Lösung? Das Hybride Modell

Vertikal für die Anzucht -> Gewächshaus für die Weiterkultur

So entstehen neue Geschäftsmodelle: Von lokaler Jungpflanzenproduktion für mehrere Betriebe bis zur betriebseigenen Anzucht für mehr Unabhängigkeit.

🌿 2 m² Grundfläche = 6-8 m² Produktionsfläche: Mit mehrlagigen Growing Racks wird die Flächeneffizienz vervierfacht.

🌿 Modulares System: Kein Betrieb muss sich komplett umstellen,denn vertikale Container-Lösungen lassen sich flexibel in bestehende Strukturen integrieren.

🌿 Unabhängigkeit & Timing: Sortimentsvielfalt selbst steuern, genau dann produzieren wenn die Nachfrage da ist, ohne langfristige Gewächshausblockierung.

Für viele Betriebe wird klar:

Effizienz und Planbarkeit sind keine „Nice-to-have-Effekte“, sondern Grundvoraussetzungen, wenn hohe Nachhaltigkeitsanforderungen und betriebliche Realität zusammenkommen.