Te midden de open velden in het Oost-Vlaamse Eeklo vinden we de boerderij van de familie Matthys. Een boerderij met 135 melkveekoeien die jaarlijks gezamenlijk ongeveer 1,4 miljoen liter produceren. In samenwerking met Friesland Campina doen ze op de boerderij aan weidegang.
In 2015 werd er geïnvesteerd in een nieuwe stal voor de koeien. De stal bevat 2 melkrobots die er voor zorgen dat de koeien driemaal per dag gemolken worden. Verder werd gekozen om een volle vloer met mestschuiven aan te leggen. De keuze voor een mestschuif die ieder anderhalf uur verse mest afschraapt was bewust. Naast het comfort van de dieren was de pocketvergister de drijfveer. “Verse mest is enorm gunstig in het productieproces van de energie. Anders moet je weten dat er heel wat biogaspotentieel verloren gaat.”.
Sinds 2015 maakt het gezin Matthys gebruik van een 9,7 kW installatie. “Op dat moment had ik nog geen 135 koeien, dus een kleinere installatie was toen het meest geschikt. Nu zou een 22 kW-installatie zeker een mogelijkheid zijn.”.
Hoofdredenen waarom Joeri voor een Biolectric-installatie koos: