
Een mooie kans om zelf het podium te pakken én om waardevolle inzichten uit het hele vertical-farming-ecosysteem mee te nemen. De gesprekken gaan inmiddels verder dan de hype – het draait nu echt om oplossingen die vanuit de markt worden gedreven.
“Een van de grote discussies ging over rendabiliteit. Het CEA 360 Profitability Framework van professor Joel Cuello vond ik erg interessant – al zou ik de pijlen net andersom zetten. Zoals ik tijdens het panel zei: je moet beginnen bij de markt.
We hebben te vaak gezien dat vertical-farmingconcepten geen duidelijke afzetmarkt hadden voor hun opbrengst, of de beloofde resultaten niet haalden. Vaak werden gewassen geteeld die niet aansloten bij de regio, waardoor het produce-market fit ontbrak. Mensen kopen het liefst wat ze kennen – en als het lokaal geteeld is, nog beter. Exotische gewassen telen in een markt waar ze duurder uitvallen, is meestal een recept voor mislukking.” – Alexander Jaworski, Co-Founder van greenhub
Het framework van prof. Joel Cuello is sterk en we waarderen het enorm – wij starten alleen vanuit een ander vertrekpunt.
Lees de volledige terugblik van Alex op de Summit 2025 van de Association for Vertical Farming – met de belangrijkste discussies over rendabiliteit, voedselzekerheid, hybride modellen en AI – in onze nieuwste blogpost: https://lnkd.in/eZmtXTz3